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El precio del pollo baja en agosto, pero la inflación sigue al alza

Fuente: Perù 21

El precio del pollo eviscerado cayó 8,49% en agosto y alivió parcialmente el gasto de las familias limeñas. Sin embargo, la inflación acumulada llegó a 4,16%, mientras el aumento de la electricidad y los combustibles mantuvo la presión sobre los hogares.

El pollo reduce su precio

Durante agosto, el precio del pollo eviscerado registró una disminución de 8,49% en Lima Metropolitana, convirtiéndose en uno de los productos que más bajó de precio durante el mes. Esta reducción representó un alivio para las familias, debido a que el pollo forma parte frecuente de la alimentación de los hogares limeños.

La disminución del precio de este alimento contribuyó a moderar el gasto en algunos productos de consumo diario. Además del pollo, otros alimentos y bebidas no alcohólicas también registraron reducciones de precios durante agosto, lo que permitió compensar parcialmente el incremento de otros bienes y servicios.

Sin embargo, la caída del precio del pollo no logró detener el aumento general del costo de vida. Entre enero y agosto, la inflación acumulada en Lima Metropolitana alcanzó el 4,16%. Asimismo, al comparar los precios con los registrados durante los últimos doce meses, la inflación llegó al 4,44%.

Electricidad y combustibles presionan los gastos

Mientras algunos productos disminuyeron de precio, otros gastos esenciales registraron incrementos durante agosto. La electricidad residencial aumentó cerca de 4%, generando una mayor presión sobre el presupuesto de las familias y también sobre los negocios que dependen del consumo de energía para desarrollar sus actividades.

A este incremento se sumó el aumento de los combustibles y lubricantes, que superó el 7%. Esta variación no solo afecta directamente a las personas que utilizan vehículos, sino que también puede repercutir en otros gastos cotidianos.

El incremento de los combustibles puede elevar los costos relacionados con el transporte y la distribución de productos. Cuando trasladar alimentos y otros bienes resulta más costoso, estos gastos pueden trasladarse posteriormente a los precios que pagan los consumidores.

De manera similar, el aumento de las tarifas eléctricas representa un gasto adicional para los hogares. Para las empresas y pequeños negocios, una mayor factura de electricidad también puede significar un incremento en sus costos de funcionamiento.

Los precios muestran un comportamiento desigual

Durante agosto, el comportamiento de los precios fue diferente según el producto o servicio. Mientras el pollo y algunos alimentos registraron reducciones, determinados servicios de transporte también presentaron menores precios. Entre ellos estuvieron algunos pasajes interprovinciales y vuelos nacionales.

Este escenario muestra que no todos los gastos de las familias evolucionan de la misma manera. La reducción de algunos productos puede aliviar parte del presupuesto, pero el aumento de servicios básicos y combustibles mantiene una presión importante sobre el gasto mensual.

Con una inflación acumulada de 4,16% entre enero y agosto y una variación de 4,44% en los últimos doce meses, las familias limeñas continúan enfrentando un escenario en el que deben prestar atención a sus gastos cotidianos.

Redactado por: Cèsar Daniel Lòpez
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